Nuotrauka: iš viešų šaltinių
Sveiko patiekalo receptas kiekvienai dienai
Žalumynuose gausu maistinių medžiagų, tokių kaip vitaminas K, C, folio rūgštis ir vitaminas A. Šoninė savo ruožtu džiugina sodriu ir ryškiu skoniu.
Receptas
Ingredientai:
- 6 griežinėliai šoninės
- 2 dideli askaloniniai česnakai
- 4 ryšulėliai žolelių
- druskos ir pipirų
- 1 valgomasis šaukštas šviežių citrinos sulčių
Paruošimas:
- Kepkite šoninę ant vidutinės ugnies retkarčiais pamaišydami, kol taps traški.
- Perkelkite į lėkštę.
- Į keptuvę sudėkite askaloninius česnakus ir dažnai maišydami kepkite 3-5 minutes.
- Tada sudėkite žoleles, druską ir pipirus ir kepkite dažnai maišydami.
- Pabaigoje uždėkite ant šoninės ir apšlakstykite citrinos sultimis.
