Nuotrauka: iš atvirų šaltinių
Pasakysime, kokie blynų įdarai yra patys skaniausi, tokios galimybės kiekvienam skoniui ir piniginei.
Jei norite nustebinti šeimą gardžiais blynais, išbandykite šiuos priedus. Jiems paruošti nereikia daug laiko ir pastangų, jie labai skanūs ir nebrangūs.
Papasakosime, kokie blynų priedai yra patys skaniausi, tokie variantai kiekvienam skoniui ir piniginei.
Kokius aštuonis geriausius ir skaniausius blynų priedus galite rinktis
- Blynai su kiaušinio įdaru. Išvirkite kelis kiaušinius, juos sutarkuokite, įberkite smulkintų žolelių – svogūnų ir krapų, druskos ir pipirų. Galima įpilti šiek tiek majonezo, kad įdaras nesubyrėtų.
- Sūrio įdarasа. Paimkite pusę kilogramo varškės, įmuškite vištos kiaušinio trynį, 2-3 šaukštus cukraus, žiupsnelį vanilino ir prieš tai verdančiame vandenyje išmirkytų sultenių. Viską gerai išmaišykite ir galite tepti ant blynų.
- Vištienos įdaras. Reikia išvirti vieną vištienos filė, susukti ant mėsmalės, sutarkuoti 2 virtus kiaušinius, į šią masę įberti smulkintų krapų, pagal skonį druskos ir pipirų.
- Grybų įdaras. Ingredientai: 500 g grybų, 2 svogūnų gabaliukai, druska, pipirai. Apkepkite grybus ir svogūnus, pagal skonį įberkite pipirų ir druskos, viską gerai išmaišykite.
- Kepenų įdaras. Pusei kilogramo vištienos kepenėlių reikia paimti svogūną ir vidutinio dydžio morką, viską pakepinti, įdėti tris tarkuotus virtus kiaušinius, pagal skonį druskos ir pipirų, šaukštą majonezo.
- Blyneliai su mėsa Šis įdaras laikomas populiariausiu. Pusei kilogramo maltos mėsos reikia imti vieną svogūną ir viską pakepinti. Tada pagal skonį įberti druskos ir pipirų ir faršas paruoštas.
- Blyneliai su kumpiu ir sūriu. Ingredientai: 300 g kumpio, 150 g sūrio, 2-3 virti kiaušiniai ir druska. Supjaustykite kumpį griežinėliais, sūrį ir kiaušinius sutarkuokite stambia tarka, pagal skonį įberkite druskos.
- Raudonos žuvies faršas Įdarui paruošti reikia paimti lydytą arba minkštą sūrį ir supjaustyti gabaliukais lengvai pasūdytą raudonąją žuvį, viską gerai išmaišyti. Jei norite, galite įdėti žolelių.
