Žmonės dalijosi asmenine patirtimi, o mitybos specialistė tik patvirtino jų mintis
Ar kada nors galvojote kasdienį kavos puodelį pakeisti žaliąja arbata – ir svarstėte, ar tai ką nors pakeistų? Pasak tų, kurie jau pakeitė kavą, rezultatas buvo tikras proveržis.
Įraše „Reddit” tinkle keli žmonės pasidalijo tuo, kas jiems nutiko atsisakius kavos ir pakeitus ją arbata. Be to, „Eat This, Not That” kreipėsi į žinomą mitybos specialistę ir ilgaamžiškumo konsultantę Sereną Poon dėl komentaro.
Daugiau ramybės, mažiau nerimo, išliekanti energija
„Jaučiuosi ramesnis, mažiau nerimo”, – rašo vienas vartotojas. Kitas priduria, kad turi „daugiau stabilios energijos, be staigių pakilimų ir nuosmukių”, kaip vartojant kavą. Trečiasis pažymi, kad dabar jo galūnės mažiau dreba, taip pat sumažėjo nerimas.
Svorio palaikymas
Pasak Poono, tai dar ne visi privalumai. „Jei galvojate rytinę kavą pakeisti švelnesniu ritualu, žalioji arbata yra puikus pasirinkimas”, – pabrėžia ji, taip pat teigdama, kad yra „svarių ir moksliškai pagrįstų priežasčių” tokiam pakeitimui.
Pirmoji iš jų – svorio palaikymas. „Žalioji arbata natūraliai skatina medžiagų apykaitą dėl katechinų ir kofeino derinio. Nors tai nėra stebuklinga piliulė, ji gali švelniai padėti deginti riebalus ir kontroliuoti svorį kaip sveiko gyvenimo būdo dalis. Geriausia rinktis ekologišką, sąžiningai parduodamą arbatą”, – pataria ji.
Galinga antioksidantų dozė
„Žaliojoje arbatoje gausu katechinų, ypač EGCG (EGCG) – galingo antioksidanto, neutralizuojančio kenksmingus laisvuosius radikalus. Šie junginiai palaiko ląstelių sveikatą, mažina oksidacinį stresą ir netgi gali sulėtinti senėjimo procesą iš vidaus”, – aiškina ekspertas.
Odos apsauga ir spindesys
„EGCG ne tik apsaugo odą nuo UV spindulių žalos, bet ir palaiko kolageno vientisumą ir odos regeneraciją. Žalioji arbata gali palengvinti uždegimines odos ligas, tokias kaip egzema ir pleiskanos, taip pat skatinti sveiką švytinčią išvaizdą. Žaliojoje arbatoje esantis natūralus kofeinas ir taninai taip pat padeda mažinti paburkimą”, – tęsia ji.
Imuninės sistemos palaikymas
Žaliojoje arbatoje taip pat yra stipriai imuninę sistemą stiprinančių junginių, įskaitant EGCG, kurie mažina uždegimą, gerina imuninių ląstelių funkciją ir stabdo virusų bei bakterijų dauginimąsi. Ji taip pat teigiamai veikia žarnyno sveikatą, kuri yra labai svarbi imuninės sistemos atsparumui.Sveikas cholesterolio kiekis
Tyrimai rodo, kad reguliariai vartojant žaliąją arbatą galima sumažinti MTL (blogojo cholesterolio) kiekį ir išvengti DTL (gerojo cholesterolio) kiekio sumažėjimo. Dėl to ši arbata yra protingas širdies sveikatai skirtas kasdienės mitybos pasirinkimas.
Ramesnė energija ir nervų sistemos palaikymas
Žaliojoje arbatoje yra L-teanino – aminorūgšties, kuri sąveikaudama su kofeinu užtikrina ilgalaikį protinį susikaupimą be nervingumo, kortizolio šuolių ir staigių nuosmukių, kuriuos dažnai sukelia kava.
„Tai puikus būdas atsigaivinti ir kartu palaikyti antinksčių sistemą bei stabilizuoti nuotaiką”, – teigia Poon.
Smegenų apsauga ir proto aiškumas
Dėl stiprių antioksidantų žalioji arbata ilgainiui gali padėti atminčiai, mokymuisi ir smegenų sveikatai.
Ji skatina ramią koncentraciją ir apsaugo neuronus nuo oksidacinio streso, o tai svarbu siekiant sumažinti su amžiumi susijusio pažinimo funkcijų silpnėjimo riziką.
Burnos sveikatos palaikymas
Žalioji arbata natūraliai kovoja su bakterijomis, sukeliančiomis dantų ėduonį, dantenų ligas ir blogą burnos kvapą. Ji yra švelnesnė už rūgščią kavą ir skatina sveikesnę šypseną – tiek iš vidaus, tiek iš išorės.
Hormonų pusiausvyra ir cukraus kiekis kraujyje
Galiausiai verta paminėti, kad moterims, turinčioms hormoninių sutrikimų, pavyzdžiui, policistinių kiaušidžių sindromą (PCOS) arba estrogenų perteklių, žalioji arbata gali padėti sumažinti uždegimą ir pagerinti jautrumą insulinui – be cukraus kiekio kraujyje šuolių, kuriuos gali sukelti kava.
