Svarbu skirti tinkamą dėmesį laistymui, nes būtent dirvos drėgmės lygis atlieka pagrindinį vaidmenį formuojant kokybišką derlių.
Kad burokėliai būtų sultingi ir derlingi, svarbu tinkamai prižiūrėti jų tręšimą visais augimo etapais. Tačiau daugelis daržovių augintojų daro esminę klaidą – naudoja netinkamas trąšas.
Norint gauti gausų didelių ir saldžių burokėlių derlių, būtina iš anksto pasirūpinti tinkamu vietos paruošimu, teisingai parinkti kultūros veislę ir užtikrinti palankias dirvožemio sąlygas. Burokėliai geriausiai auga gerai sudrėkintose, puriose, organinėmis medžiagomis prisotintose dirvose. Pasėjus juos į ištuštėjusią ar perdžiūvusią dirvą, reikėtų tikėtis smulkių, kietų ir neskanių šakniavaisių. Patyrę daržininkai žino, kad didžiausias burokėlių derlius gaunamas lysvėse, kuriose praėjusį sezoną buvo įterpta organinių medžiagų.
Burokėlių sėklos ypatingos tuo, kad jos yra daugiametės, t. y. iš vieno sėklos kamuoliuko gali atsirasti keli daigai. Dėl to dažnai sėjama pernelyg tankiai, o tai neigiamai veikia augalų vystymąsi. Siekiant išvengti pertekliaus, rekomenduojama burokėlius sėti pakankamais atstumais – bent 15 cm tarp augalų. Pasirodžius pirmiesiems daigams, burokėlius reikėtų retinti atsargiai pašalinant perteklinius ūglius.
Svarbu skirti deramą dėmesį laistymui, nes būtent dirvos drėgmės lygis yra labai svarbus formuojant kokybišką derlių. Nors burokėliai kurį laiką gali pakęsti drėgmės trūkumą, tačiau nuolat nelaistomi šakniavaisiai lieka maži ir nepakankamai išsivystę. Tuo pat metu per didelis vandens kiekis taip pat yra žalingas: perlaistymas sutankina dirvožemį, neleidžia deguoniui patekti į šaknų sistemą, todėl sulėtėja augalo augimas ir suprastėja derliaus kokybė.
Dažna daržininkų klaida yra šviežio mėšlo įterpimas prieš pat sodinimą. Jį skaidant išsiskiria per didelis azoto kiekis, kuris skatina aktyvų lapų masės augimą ir kenkia šaknų vystymuisi. Dėl to burokėliai gali būti blyškios spalvos, atsiranda baltų gyslų, o skonis tampa kartus. Tręšimui patartina naudoti gerai fermentuotas organines medžiagas, kurios nesukelia maistinių medžiagų disbalanso.
Ne mažiau svarbu kontroliuoti dirvožemio rūgštingumą, nes burokėliai blogai auga per rūgščiuose plotuose. Optimalus pH šiai daržovei yra nuo 6,5 iki 7,5. Praėjus kelioms savaitėms po pirmojo retinimo, rekomenduojama augalus laistyti medžio pelenų ir valgomosios druskos tirpalu tokiomis proporcijomis: 2 puodeliai pelenų, 1 valgomasis šaukštas druskos 10 litrų šilto vandens. Siekiant išvengti boro trūkumo, burokėlius reikėtų papildomai palaistyti boro rūgšties tirpalu, 10 g preparato ištirpinant 10 litrų vandens.
