Nuotrauka: iš viešų šaltinių
Ekspertas pataria pusryčiams nevalgyti sausainių, saldžių dribsnių, jogurto ir granolos.
Pusryčiai yra svarbiausias ilgaamžiškumo prioritetas ir labai svarbūs ilgam ir sveikam gyvenimui. Taip mano ilgaamžiškumo ekspertas Danas Buettneris, tyręs Mėlynųjų zonų, garsėjančių ilgiausia gyvenimo trukme pasaulyje, gyventojų mitybą.
„Turime posakį: „Valgyk pusryčius kaip karalius, pietus kaip princas, o vakarienę kaip vargšas”, – CNBC sakė D. Buettneris.
Jis teigė, kad mėlynosiose zonose žmonės pusryčiams suvalgo didžiausią dienos maisto porciją, o paskui visą dieną valgo mažiau, dažnai vakarienę valgo gana anksti ir iki kitos dienos pusryčių nevalgo. Tačiau pusryčiai, kuriuos valgo mėlynosios zonos žmonės, gerokai skiriasi nuo to, ką žmonės paprastai valgo dienos pradžioje.
Buettneris pataria pusryčiams nevalgyti sausainių, saldžių dribsnių, jogurto ir granolos, o „turėtumėte imti pavyzdį iš mėlynųjų zonų gyventojų ir valgyti sočius, sveikus pusryčius”.
Į maisto produktų, sudarančių ilgiausiai gyvenančių pasaulio žmonių mitybą, sąrašą, pasak Buettnerio, įtraukti šie produktai:
- Ankštiniai augalai
- Daržovės
- Ryžiai
- Vaisiai
- Miso
- Avižos
Kaip tokių pusryčių pavyzdį jis pateikia minestronės troškinį arba ryžius su pupelėmis.
