Ši vakarienė yra labai sveika ir neįtikėtinai skani, visai kaip restorane.
Sūrio pyragai – tai ne tik saldus patiekalas! Išbandykite originalų receptą su špinatais ir šparagais, nes tai sveikas, maistingas ir neįtikėtinai skanus pusryčių ar lengvos vakarienės variantas. Apie tai praneša RBC-Ukraina su nuoroda į maisto tinklaraštininkės Viktorijos Korolevskos „TikTok” puslapį.
Špinatų sūreliai: paprastas receptas
Ingredientai:
- rūgusio pieno varškė – 150 g
- kiaušinis – 1 vnt.
- ryžių miltai – 3 šaukštai
- kietasis sūris – 20 g
- špinatai – 80 g
- šparagai – 4 vnt.
- druskos ir alyvuogių aliejaus – pagal skonį
Paruošimas
- Pirmiausia reikia suplakti kiaušinį blenderio dubenyje ir sudėti špinatus. Po to suplakite iki kokteilio.
- Suplaktus špinatus, kiaušinį, miltus, varškę ir žiupsnelį druskos sumaišykite.
- Iš paruoštos masės formuokite sūrio pyragėlius ir kepkite iš abiejų pusių, kol paruduos.
- Šparagus blanširuokite (termiškai apdorokite verdančiu vandeniu arba garuose) 3 min. keptuvėje pasūdytame vandenyje. Tada perkelkite į sausą keptuvę su lašeliu aliejaus ir kepkite 3-4 minutes.
- Sudėkite sūrelius ir šparagus kartu į lėkštę.
Ši vakarienė yra labai sveika ir nepaprastai skani, visai kaip restorane.
